Chicche al caffé 250 gr

8,00 (IVA inclusa)

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Categoria:

Dettagli del prodotto
Confezione: 250 gr

Ingredienti: Farina d’Orzo, Farina Mix di Grani Teneri, zucchero di canna integrale, olio di cocco, caffè

Allergeni: contiene glutine

Certificazione Bio: ICEA

Paese di coltivazione: Italia

Cross contamination

Il nostro stabilimento di trasformazione, adiacente al nostro podere e ai nostri campi, è strutturato per diversi processi di produzione:

Pulitura e selezionatura di cereali e legumi grezzi
Macinazione di cereali e legumi con molino a pietra
Confezionamento di farine, cereali e legumi secchi, prodotti da forno, soffiati e fiocchi
Forno per panificazione e trasformazione dolce e salata
Laboratorio di trasformazioni ortaggi, cereali e legumi

Le macchine impiegate per queste operazioni sono innovative e versatili, esse infatti permettono di lavorare con efficacia diverse tipologie di prodotti: dai cereali contenenti glutine, fino ai legumi, ai soffiati ed alle farine. Questo comporta che, nonostante una rigida procedura di pulizia tra una lavorazione e l’altra, non si possa escludere con certezza assoluta la contaminazione incrociata di determinati allergeni, come per esempio il glutine.